Закусочные маффины

08 Окт 2011, Автор: Сластёнка, Просмотров: 64

Закусочные маффины

Начинка

Ингедиенты:

100г вареной колбасы (ветчины)
75г твёрдого сыра
100г консервированного горошка

Приготовление начинки:

Колбасу и сыр порезать кубиками.

Тесто

Ингредиенты:

240 мл молока
300г муки
50г сливочного масла (размягчённого)
60 мл растительного масла
2 яйца
4 ч.л. разрыхлителя
1 ч.л. соли

Приготовление:

Муку смешать с разрыхлителем. Яйца взбить, добавить сливочное масло, растительное масло, молоко и соль. Перемешать и всыпать муку. Замесить тесто и добавить начинку. Выложить тесто в формочки и выпекать при температуре 190°С 30 минут. Приятного аппетита!

Популярность: 24%

Ваш отзыв