Сливовый пирог
11 Дек 2010, Автор: Сластёнка, Просмотров: 320
Ингредиенты:
200г сливочного масла
240г сахарной пудры
2 яйца
320г муки
1 ч.л. разрыхлителя
200г сметаны
щепотка соли
сливы для украшения
2 ст.л. сахара для посыпки
Приготовление:
Размягчённое сливочное масло взбить с сахарной пудрой, добавить по одному яйца не прекращая взбивание. Затем добавить сметану, соль. Муку смешать с разрыхлителем и добавить в приготовленную массу. Выложить тесто в форму (25 см), смазанную маслом и посыпанную мукой. Сверху украсить сливами и посыпать сахаром. Выпекать при температуре 190°С 50-60 минут. Приятного аппетита!
Популярность: 14%