Сливовый пирог

11 Дек 2010, Автор: Сластёнка, Просмотров: 310

Сливовый пирог

Сливовый пирог

Ингредиенты:

200г сливочного масла
240г сахарной пудры
2 яйца
320г муки
1 ч.л. разрыхлителя
200г сметаны
щепотка соли
сливы для украшения
2 ст.л. сахара для посыпки

Приготовление:

Размягчённое сливочное масло взбить с сахарной пудрой, добавить по одному яйца не прекращая взбивание. Затем добавить сметану, соль. Муку смешать с разрыхлителем и добавить в приготовленную массу. Выложить тесто в форму (25 см), смазанную маслом и посыпанную мукой. Сверху украсить сливами и посыпать сахаром. Выпекать при температуре 190°С 50-60 минут. Приятного аппетита!

Популярность: 15%

Ваш отзыв