Шоколадные блинчики

04 Сен 2011, Автор: Сластёнка, Просмотров: 302

Шоколадные блинчики

Ингредиенты:

200 мл молока
50г тёмного шоколада
20г сахара
25г сливочного масла
100г муки
10г какао
1 яйцо
1 ч.л. бренди

Приготовление:

Шоколад растопить в микроволновке, добавить 100 мл горячего молока, сахар, растопленное сливочное масло и хорошо размешать. Муку смешать с какао и добавить в шоколадную смесь, хорошо размешать.  Затем постепенно влить оставшееся молоко, добавить взбитое яйцо, бренди, размешать и выпекать блинчики. Подавать с ягодным сиропом, джемом, мороженым, взбитыми сливками. Приятного аппетита!

Популярность: 27%

Ваш отзыв