Блины Неженка

08 Ноя 2010, Автор: Сластёнка, Просмотров: 42

Эти блинки на 100% оправдывают своё название. Они действительно очень нежные.

Блины Неженка

Ингредиенты:

2 стакана муки (стакан 200 мл)
2 стакана молока
1 стакан сливок (10%)
3 яйца
100г сливочного масла
2 ст.л. сахара
соль

Приготовление:

Яичные желтки взбить с сахаром и солью. Влить сливки, всыпать муку и хорошо размешать до образования однородной массы. Затем постепенно влить молоко, добавить растопленное масло, взбитые белки и снова тщательно перемешать. Выпекать блинчики на разогретой сковороде без масла. Приятного аппетита!

Популярность: 11%

Ваш отзыв