Блины Неженка
08 Ноя 2010, Автор: Сластёнка, Просмотров: 51Эти блинки на 100% оправдывают своё название. Они действительно очень нежные.
Ингредиенты:
2 стакана муки (стакан 200 мл)
2 стакана молока
1 стакан сливок (10%)
3 яйца
100г сливочного масла
2 ст.л. сахара
соль
Приготовление:
Яичные желтки взбить с сахаром и солью. Влить сливки, всыпать муку и хорошо размешать до образования однородной массы. Затем постепенно влить молоко, добавить растопленное масло, взбитые белки и снова тщательно перемешать. Выпекать блинчики на разогретой сковороде без масла. Приятного аппетита!
Популярность: 11%