Белый амур запечёный с картофелем

22 Окт 2011, Автор: Сластёнка, Просмотров: 1649

Белый амур запечёный с картофелем

Ингредиенты:

1 рыбина белого амура
1,5 кг картофеля
10 зубчиков чеснока
1 ст. л. приправы для рыбы с солью
растительное масло
1 ст.л. приправы для картофеля с солью

Приготовление:

Рыбу почистить, сделать на ней надрезы и замариновать (1 ст.л. приправы для рыбы соединить с 2 ст.л. растительного масла. Натереть этой смесью рыбу). В глубокую посуду налить 3 ст.л. масла и  добавить приправу для картофеля. Картофель порезать четвертинками и поместить в посуду с маслом. Перемешать. Рыбу выложить на смазанный маслом противень посередине, картофель поместить по бокам. Добавить зубчики чеснока и выпекать в заранее разогретой до 190°С духовке 40 минут. Приятного аппетита!

Популярность: 18%

Ваш отзыв